Jídelní lístek


Předkrmy


100 g  Mozarella s rajčaty, opečený toast    55 Kč                               

70 g    Parmská šunka se sušenými rajčaty, opečený toast    65 Kč     

80 g    Carpaccio z hovězí svíčkové, opečený toast    99 Kč               

80 g    Tatarák z lososa, opečený toast    79 Kč                                   


Polévky


0,3 l    Vývar s nudlemi a játrovými knedlíčky          25 Kč                  

0,3 l    Česneková polévka se sýrem a opečeným chlebem    25 Kč      

0,3 l    Žampiónový krém s krutony    35 Kč                                      

0,3 l    Polévka dle denní nabídky


Speciality    


250 g  Grilovaný špíz (hovězí svíčková, vepřová panenka, kuřecí maso, anglická slanina)    169 Kč                                   

200 g  Tatarský biftek z hovězí svíčkové,  6 x topinka    199 Kč

150 g  Svratecký guláš s bramboráčky (hovězí svíčková, žampiony, cibule, paprika)     175 Kč                                      

400 g  Steak z vepřové krkovice s opečenou klobásou, hořčice, křen, pečivo    210 Kč


Ryby


200 g  Losos na roštu     165 Kč

200 g  Losos s brokolicí a smetanou    189,-

200 g  Losos s rajčaty a bazalkou (červené víno, česnek, sojová omáčka)    210 Kč                                                         

200 g  Pstruh na roštu    95 Kč

10 g    doplatek za pstruha    7 Kč


Steaky, Omáčky


200 g  Kuřecí prsa    129 Kč                                                               

200 g  Ďábelská    29 Kč                                                                     

200 g  Vepřová panenka    149 Kč                                                      

200 g  Pepřová    25 Kč                                                                     

300 g  Hovězí svíčková    299 Kč                                                      

300 g  Sýrová    25 Kč                                                                       

300 g  Hříbková    30 Kč


Hlavní jídla


150 g   Kuřecí plátek přírodní     89 Kč                                            

150 g   Kuřecí plátek zapečený se slaninou a sýrem    97 Kč             

150 g   Kuřecí medailonky s restovanou cibulkou a žampiony    99 Kč                                                               

150 g   Kuřecí směs s rokfórovou omáčkou    106 Kč                       

150 g   Vepřová panenka přírodní    102 Kč                      

150 g   Vepřová panenka s bazalkou a smetanou    108 Kč                

150 g   Vepřová panenka zapečená se sušenými rajčaty a mozarellou    145 Kč                                             

150 g   Pernštejnská směs (vepřová panenka, cibule, paprika, smetana, chilli)    105 Kč                                       

200 g   Hovězí biftek se sázeným vejcem    198 Kč                         

200 g   Pfeffer steak se smetanovou pepřovou omáčkou    219 Kč  

200 g   Hovězí biftek s pravými hřiby    227 Kč                             

200 g   Hovězí medailonky s česnekem a rajčaty    189 Kč


Smažená jídla


100 g   Smažený sýr (s tatarskou omáčkou nebo kečupem)    70 Kč

100 g   Smažený hermelín (s tatarskou omáčkou nebo kečupem)    80 Kč                                                              

150 g   Smažený kuřecí řízek    90 Kč                                           

150 g   Smažená vepřová panenka    109 Kč

Obědové saláty


400 g   Šopský salát (zelenina, balkánský sýr)    85 Kč                   

400 g   Zeleninový salát s kuřecím masem    89 Kč                        

400 g   Italský salát (čerstvá zelenina, parmská šunka, olivy, suš.rajčata, balsamico, parmezán)    115 Kč              

400 g   Čerstvá zelenina s marinovaným hovězím, bazalkou a parmezánem    125 Kč


Těstoviny


350 g  Čerstvé těstoviny dle denní nabídky:

S boloňskou omáčkou (vepřové maso, šunka, červené víno, rajčata, parmezán)    95 Kč                                           

S omáčkou z pravých hřibů (hřiby, smetana, parmezán)    92 Kč                                                               

S omáčkou s listovým špenátem a kuřecím masem (smetana,česnek, parmezán)     84 Kč                                    



Přílohy


200 g  Rýže    20 Kč

200 g  Americké brambory    28 Kč                                                   

200 g  Hranolky    25 Kč                                                                    

200 g  Krokety    30 Kč                                                                     

200 g  Opékané brambory    25 Kč                                                     

200 g  Vařené brambory    25 Kč                                                        

200 g  Šťouchané brambory s cibulkou a slaninou     30 Kč                 

4 ks    Bramboráčky    28 Kč                                                             

200 g  Dušená zelenina    33 Kč                                                              

200 g  Fazolové lusky    30 Kč                                                          

200 g  Llistový špenát se smetanou    20 Kč                                        

150 g  Zeleninová obloha    12 Kč                                                      

70 g    Kečup    12 Kč                                                                            

70 g    Tatarská omáčka 10 Kč                                                        

1 ks     Pečivo    5 Kč                                                                        

1 ks     Topinka s česnekem                                                    


Saláty


200 g  Šopský salát      45 Kč                                                             

200 g  Rajčatový salát     30 Kč                                                          

200 g  Okurkový salát     30 Kč

Dezerty


2 ks  Palačinky se zmrzlinou a  šlehačkou    55 Kč                           

Vanilkový pohár se šlehačkou    45 Kč                                             

Míchaný zmrzlinový pohár se šlehačkou    47 Kč                             

Kopeček zmrzliny (jahodová, čokoládová, vanilková)    10 Kč        

Nabídka dortů - dle denní nabídky